Nosotros

Te enseñamos pastelería que de verdad te sale bien

Desde 2016 enseñamos a preparar postres paso a paso, sin palabras raras ni ingredientes imposibles. Primero en nuestro studio y hoy, en tu casa.

Kathy Monzón, fundadora de Kathy Monzón Cake Studio
Kathy Monzón Fundadora y CEO · enseñando desde 2016
  • +11,000 alumnos
  • 56 países
  • +90 cursos virtuales
  • 5.0 ★ en más de 130 reseñas
Una nota de Kathy
“Si puedes seguir una receta, puedes hacer cualquier postre.”

Empecé a enseñar pastelería en 2016, en clases presenciales en nuestro studio. Muy pronto me di cuenta de algo: muchas personas querían aprender, pero las recetas complicadas y las palabras técnicas las hacían sentir que la pastelería no era para ellas.

Por eso enseño como a mí me hubiera gustado aprender: paso a paso, con ingredientes que encuentras en cualquier lugar y explicando el porqué de cada técnica. Sin guardarme ningún secreto.

Hoy esa misma clase llega a tu casa, estés donde estés. Será un placer acompañarte en tu próximo postre.

Kathy Monzón Fundadora y CEO

Nuestra historia

Del studio a 56 países

  1. 2016

    Abrimos el studio

    Empezamos con clases presenciales: grupos pequeños, mucha práctica en la mesa y recetas explicadas sin complicaciones.

  2. 2020

    Llevamos el studio a tu casa

    Con la pandemia pasamos a las clases virtuales, con el mismo detalle que en persona, para que nadie dejara de aprender.

  3. Hoy

    Una comunidad en 56 países

    Más de 11,000 alumnos y más de 90 cursos: de tortas y cakes a bocaditos, galletas y panes.

Cómo enseñamos

Lo que nos hace diferentes

  • Claro y sin tecnicismos

    Cada paso explicado con palabras simples. No necesitas experiencia previa.

  • Como estar en el studio

    Clases con cada detalle a la vista, como si estuvieras a mi lado en la mesa.

  • Sin guardarnos secretos

    Compartimos los trucos que hacen la diferencia entre un postre bueno y uno increíble.

  • Recetas para emprender

    Muchos de nuestros alumnos hoy venden sus postres. Te enseñamos recetas que gustan y se venden.

Misión

Que cualquier persona, sin importar su experiencia, pueda preparar postres de los que se sienta orgullosa y, si lo desea, convertirlos en su propio negocio.

Visión

Ser la referencia global en la enseñanza de la pastelería, con una comunidad de alumnos que aprende, comparte y emprende desde cualquier lugar del mundo.

Lo que vas a preparar

De tu cocina a la mesa

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