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S/120
Turrón de Doña Pepa
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Aprenderás a preparar el tradicional Turrón de Doña Pepa, un postre emblemático del Perú con un sabor inigualable. Ideal para compartir, sorprender o emprender con una receta clásica y de gran demanda.
Nuestro temario será:
- Masa Para Turrón de Doña Pepa
- Miel Artesanal
- Armado Por Kilo
- Armado en Serie
- Turrón Integral
- Presentación
- Costos
- Una masa suave y crocante, la cual es del agrado de muchas personas.
- Una miel artesanal preparada a base de puras frutas que proporcionará ese sabor tan especial.
- Técnicas de horneado para obtener un horneado impecable, sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Incluye
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)