5 tortas

Tortas de Cumpleaños en Casa

S/160
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En este curso aprenderás a elaborar las tortas más clásicas sin requerir experiencia ni herramientas especializadas.

Nos centraremos en recetas prácticas y sabores clásicos para sorprender a quienes te rodean.


Cada torta es una oportunidad para aprender y celebrar momentos importantes de manera auténtica, permitiéndote prepararlas por ti misma.


Nuestro temario será:


  1. Torta de Chocolate
  2. Torta Red Velvet
  3. Torta Tres Leches
  4. Carrot Cake
  5. Torta de Vainilla con Dulce de Leche


  1. Técnicas de horneado para obtener resultados parejos, sin inconvenientes de por medio
  2. Técnicas de preparación
  3. Tips de presentación, decoración y conservación


  • Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
  • Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
  • Receta completa en PDFs
  • Certificación a nombre de Kathy Monzón
  • Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
  • Contenido accesible en cualquier momento
  • Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas)

Lecciones del curso

lecciones
16
de video
2 h 32 min
módulos
7
  • 01 · 1:51
    Introducción al curso

    Introducción

    Introducción al curso.

  • 02 · 24:50
    Torta de Vainilla con Manjar Blanco

    Cake de Vainilla

    Aprende a preparar un cake de vainilla húmedo, perfecto como base para tortas clásicas.

  • 03 · 3:26
    Torta de Vainilla con Manjar Blanco

    Manjar Blanco Casero

    Prepara manjar blanco casero con textura cremosa y sabor auténtico para rellenar tus tortas.

  • 04 · 17:24
    Torta de Vainilla con Manjar Blanco

    Armado y Decoración

    Domina el armado y decoración de la torta de vainilla con manjar blanco para un acabado profesional.

  • 05 · 11:01
    Torta Red Velvet

    Cake Red Velvet

    Aprende a hacer el clásico bizcocho red velvet con su característico color y textura aterciopelada.

  • 06 · 21:44
    Torta Red Velvet

    Armado y decoración

    Descubre cómo armar y decorar la torta red velvet con frosting de queso crema y presentación impecable.

  • 07 · 10:49
    Torta de Chocolate

    Cake de Chocolate

    Prepara un bizcocho de chocolate húmedo, esponjoso y con sabor intenso, ideal para tortas clásicas.

  • 08 · 3:04
    Torta de Chocolate

    Fudge Casero

    Aprende a preparar fudge casero cremoso y chocolatoso para rellenar y cubrir tus tortas.

  • 09 · 12:25
    Torta de Chocolate

    Armado y Decoración

    Domina el armado y decoración de la torta de chocolate con fudge para un resultado delicioso.

  • 10 · 9:12
    Torta Carrot Cake

    Carrot Cake

    Prepara el clásico carrot cake húmedo, especiado y con trozos de zanahoria para textura perfecta.

  • 11 · 10:40
    Torta Carrot Cake

    Armado y decoración

    Aprende a armar y decorar el carrot cake con frosting de queso crema y un toque de nueces.

  • 12 · 10:25
    Torta Tres Leches

    Armado

    Domina el armado de la torta tres leches, asegurando que absorba la mezcla perfectamente.

  • 13 · 7:26
    Torta Tres Leches

    Decoración

    Aprende a decorar la torta tres leches con chantilly y detalles que realcen su presentación.

  • 14 · 3:56
    Recomendaciones, comparaciones y presentación final

    Recomendación de Harinas

    Conoce las mejores harinas para cada tipo de torta y cómo elegir la adecuada para tus recetas.

  • 15 · 3:51
    Recomendaciones, comparaciones y presentación final

    Comparación de Cakes

    Compara las diferentes texturas, sabores y características de los bizcochos que aprendiste a preparar.

  • 16 · 0:41
    Recomendaciones, comparaciones y presentación final

    Presentación Final

    Descubre tips finales de presentación, conservación y transporte para que tus tortas luzcan perfectas.

Lo que dicen nuestras alumnas

5.0

Basado en 2 reseñas

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Fotos de alumnas 13

Rosa T.Reseña verificada

Miss Kathy muchísimas gracias por ser tan fácil sus enseñanzas de verdad me siento muy contenta con sus cursos 🤗

Laura P.Reseña verificada

Llevé el curso y aproveché lo que aprendí en realizar una torta de cumpleaños a mi hija. Quedó espectacular con el frosting de queso 😋

Preguntas frecuentes

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¿Podré realizar consultas a la profesora?

Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.

¿Cuánto tiempo podré ver el curso?

El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.

¿Por dónde se transmite el curso?

Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.

¿Recibo un certificado al terminar el curso?

Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.

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El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.