Torta Trending
Este curso virtual celebra el Día de la Mujer y te invita a aprender desde casa a elaborar una torta moderna y sofisticada. Descubrirás técnicas innovadoras y combinaciones de sabores que transformarán tu pastelería.
A través de clases detalladas y paso a paso, dominarás la preparación de cada componente, el armado correcto de la torta y una decoración elegante. Disfruta de una experiencia única sin importar dónde te encuentres.
Nuestro temario será:
- Cake Suave de Vainilla
- Relleno de Strudel Cítrico
- Crema de Chocolate al Ron
- Crema de Tofé Suave
- Receta Especial de Buttercream Italiano
- Receta Especial de Ganache para Empaste
- Armado y relleno profesional, garantizando estabilidad y equilibrio en cada capa.
- Ganache especial que da firmeza y un lienzo ideal para decorar.
- Técnicas para bañar y cubrir la torta, logrando acabados naturales y armónicos.
- Decoración con flores naturales para un resultado elegante, fresco y seguro.
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.