Queques sin Gluten para Emprender
Queques Sin Gluten para Emprender
Aprende una mezcla base y elabora tres sabores irresistibles.
Cada vez más personas buscan alternativas sin gluten, pero muchas emprendedoras creen que prepararlas es complicado o demasiado costoso.
En este curso descubrirás que es posible elaborar queques sin gluten con excelente textura, humedad y sabor, utilizando una mezcla de harinas accesible y fácil de preparar.
Aprenderás una mezcla base sin gluten que podrás conservar y utilizar para elaborar diferentes sabores, logrando resultados profesionales sin depender de ingredientes difíciles de conseguir.
¿Qué aprenderás?
✔ Elaboración de una mezcla base sin gluten.
✔ Cómo preparar tu propia harina de avena sin gluten.
✔ Función de cada harina dentro de la receta y cómo trabajan en conjunto.
✔ Técnicas de mezclado para obtener una miga suave y uniforme.
✔ Cómo evitar que el queque quede seco o se desmorone.
✔ Conservación y recomendaciones de almacenamiento.
Prepararemos:
🍰 Queque de Vainilla
🍫 Queque de Chocolate
🍊 Queque de Naranja
Tres de los sabores más comerciales y versátiles para iniciar o ampliar tu negocio.
¿Qué hace diferente este curso?
No aprenderás únicamente tres recetas.
Aprenderás una técnica que te permitirá comprender el comportamiento de las harinas sin gluten y utilizar una mezcla base que podrás adaptar posteriormente a nuevos sabores.
El objetivo es que obtengas queques con excelente volumen, humedad y una miga tan agradable que nadie imaginará que están elaborados sin harina de trigo.
Este curso es ideal para:
✔ Emprendedores que desean ampliar su catálogo.
✔ Personas que buscan ofrecer opciones sin gluten.
✔ Alumnos que desean aprender una técnica práctica y fácil de replicar.
✔ Quienes desean trabajar con ingredientes accesibles y de excelente resultado.
Nota: el curso estará disponible el 31de Agosto
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.