curso virtual12 postres
S/140
Postres Clásicos
Paga en cuotas con 0% de intereses con tarjetas de crédito Diners Club, BBVA o Visa BCP
Aprenderás a preparar 12 postres clásicos, deliciosos y fáciles de hacer, con técnicas de elaboración y presentación. Ideales para sorprender a todos con su sabor, calidad y ese toque tradicional que nunca pasa de moda.
Nuestro temario será:
- Leche Asada
- Crema Volteada
- Cake de Piña
- Pastel de Choclo
- Budín Especial
- Pie de Limón
- Suspiro A la Limeña
- Bola de Oro
- Mazamorra Morada
- Champús
- Arroz con Leche
- Mazamorra de Chancaca
- Preparación masa quebrada y técnicas de uso
- Merengue estable
- Recetas equilibradas en sabor y dulzor.
- Técnicas de horneado para obtener recetas suaves y esponjosas.
- Elaboración de maná y figuras de fruta.
- Técnicas de horneado para postres de leche.
- Técnicas de decoración.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Incluye
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)