Pasión en Rojo
El rojo es el color de la pasión y el protagonista de este curso. Aprenderás a preparar cuatro recetas únicas, con rellenos, sabores y decoraciones ideales para fechas especiales, además de técnicas y tips para lograr un resultado perfecto.
Nuestro temario será:
- Torta de Boda Red Velvet con Fondant
- Naked Cake
- Cupcakes de Red Velvet
- Bombones Red Velvet
- Bizcochos húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
- Preparación de distintos rellenos.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnicas de empastado de cake.
- Manejo del chocolate.
- Técnicas de horneado para obtener un horneado óptimo, sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
- Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
- Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
- Receta completa en PDFs
- Certificación a nombre de Kathy Monzón
- Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
- Contenido accesible en cualquier momento
- Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas)
Lecciones del curso
- lecciones
- 6
- de video
- 1 h 52 min
01 · 17:07VideosBizcocho
Un bizcocho esponjoso y con un color vibrante que captura la esencia de la pasión en rojo.
- 02 · 24:17Videos
Cupcakes
Mini versiones de tortas con una textura aireada y una presentación encantadora.
- 03 · 12:32Videos
Bombones
Bocados pequeños con un interior cremoso y un exterior brillante de chocolate.
- 04 · 31:35Videos
Armado de Fondant
Técnicas para trabajar y cubrir tortas con fondant de manera impecable.
- 05 · 11:18Videos
Buttercream
Una crema suave y sedosa, ideal para decorar y realzar el sabor de cada postre.
- 06 · 15:33Videos
Naked Cakes
Un acabado rústico pero elegante, con capas expuestas que resaltan su estructura y sabor.
Lo que dicen nuestras alumnas
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Todo lo que quieres saber antes de empezar
¿Podré realizar consultas a la profesora?
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
¿Cuánto tiempo podré ver el curso?
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
¿Por dónde se transmite el curso?
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
¿Recibo un certificado al terminar el curso?
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
Si compro el curso hoy, ¿cuándo tengo acceso?
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.