Mini Postres en Vasitos

Aprenderás a preparar 8 recetas de mini postres en vasitos, con capas irresistibles y presentaciones elegantes. Desde clásicos como mousses y tiramisú hasta opciones más ligeras, perfectas para disfrutar o emprender.

Nuestro temario será:

1. Nubes de Fresa: Mousse de fresa, chantilly y chocolate blanco. Suave, cremoso y decorado con fresas picadas y chocolate.
2. Elixir de Menta y Chocolate: Relleno de chocolate blanco, crema batida y licor de menta. Refrescante y aromático con el equilibrio perfecto entre menta y chocolate.
3. Tiramisú: Bizcotelas, relleno de queso crema y café. Clásico italiano con capas cremosas y el toque especial del café.
4. Pannacotta de Mango y Vainilla: Pannacotta de vainilla y relleno de mango. Textura sedosa y sabor tropical delicado.
5. Espumoso de Limón y Coco: Cocadas, mousse de limón y claras batidas. Ligero, cítrico y con el dulce toque del coco.
6. Choconutella: Praliné de avellanas, crema de Nutella y chocolate blanco. Rico, cremoso y irresistible para los amantes del chocolate.
7. Terrina Marmoleada: Capas de chocolate blanco y leche. Elegante marmoleado con texturas cremosas y sabores intensos.
8. Copa Silvestre: Crema de chocolate blanco y merengue suizo. Fresco y sofisticado, decorado con frambuesas y arándanos.

1. Técnicas de preparación sencillas si eres principiante.
2. Técnica de preparación correcta de mousses, los cuales poseen un sabor exquisito.
3. Tips de presentación en mesas temáticas
4. Técnica de preparación de postres en vasitos
5. Preparación de distintos tipos de sabores.
6. Tips de presentación, decoración y conservación.