curso virtual3 proyectos
S/254
Diplomado de Bodas
Paga en cuotas con 0% de intereses con tarjetas de crédito Diners Club, BBVA o Visa BCP
Aprenderás a preparar tres tipos de tortas y cakes para bodas, con técnicas de horneado, decoración y diseño. Ideal para crear piezas elegantes y personalizadas, convirtiéndote en un experto en repostería nupcial.
Nuestro temario será:
- Cake Tradicional de Novia
- Cake de Chocolate
- Cake de Naranja Húmedo
- Rellenos
- Ganache Para Empaste
- Flores en Pasta de Goma
- Decoración
- Cakes húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación avanzadas con técnicas vanguardistas.
- Técnica de desarrollo de flores.
- Técnica de armado de tortas por pisos.
- Técnicas de horneado para obtener un cake parejo, sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Incluye
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)