5 Cuchareables

Cuchareables Saludables para Vender

S/120
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Aprende a elaborar una línea completa de Cuchareables Saludables, modernos y rentables usando alulosa, eritritol, stevia y frutas naturales, sin sacrificar sabor, textura ni presentación.


Diseñado para emprendedores que quieren ofrecer opciones saludables con potencial de venta real, con versiones comerciales y premium para cada receta.


¿Qué aprenderás?


Antes de comenzar con las recetas, conocerás los principios que hacen posible obtener excelentes resultados en repostería saludable.


Aprenderás:


• Diferencias entre alulosa, eritritol y stevia.


• Cuándo utilizar cada endulzante.


• Función de los ingredientes utilizados en el curso.


• Cómo lograr sabor, textura y estabilidad en cada preparación.


• Diferencias entre una formulación comercial y una premium.


• Costos aproximados y recomendaciones de venta.


Nuestro temario será:


  1. Cheesecake de Frutos Rojos: base sable, crema cheesecake y compota de frutos rojos
  2. Pie de Limón: masa sable, relleno de limón y acabados.
  3. Tiramisú: bizcocho saludable, crema de tiramisú y armado gourmet
  4. Chocomaní: crema de chocolate y maní con decoraciones
  5. Tres Leches: bizcocho, mezcla tres leches y conservación


Cada receta incluye versión comercial y premium, costos aproximados y recomendaciones de venta.


Beneficios del Curso


✔ Aprende una línea completa de postres saludables para vender.


✔ Conoce las diferencias entre formulaciones comerciales y premium.


✔ Comprende la función de los ingredientes utilizados en cada receta.


✔ Amplía tu catálogo con productos modernos y de alta demanda.


✔ Obtén preparaciones con excelente sabor, textura y presentación.


✔ Aprende recomendaciones de conservación y venta.


Nota: Es un curso en preventa y estará disponible el 5 de Julio

  • Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
  • Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
  • Receta completa en PDFs
  • Certificación a nombre de Kathy Monzón
  • Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
  • Contenido accesible en cualquier momento
  • Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas)

Lecciones del curso

lecciones
15
de video
3 h 21 min
módulos
4
  • 01 · 1:26
    Introducción al Curso

    Introducción

  • 02 · 3:23
    Introducción al Curso

    Función de los Ingredientes

  • 03 · 2:58
    Introducción al Curso

    Conociendo los Edulcorantes

  • 04 · 3:50
    Introducción al Curso

    Cómo lograr Mejor Textura

  • 05 · 30:53
    Bases

    Masa Sable

  • 06 · 7:46
    Bases

    Bizcocho de Chocolate

  • 07 · 17:57
    Bases

    Bizcocho de Vainilla

  • 08 · 3:35
    Bases

    Bizcotelas

  • 09 · 13:11
    Rellenos

    Crema de queso

  • 10 · 5:17
    Rellenos

    Compota de frutos rojos

  • 11 · 14:20
    Sabores de Cuchareables

    Cuchareable de cheesecake

  • 12 · 26:16
    Sabores de Cuchareables

    Cuchareable de Pie de Limón

  • 13 · 22:47
    Sabores de Cuchareables

    Cuchareable de Tiramisú

  • 14 · 24:43
    Sabores de Cuchareables

    Cuchareable de Tres Leches

  • 15 · 23:21
    Sabores de Cuchareables

    Cuchareable de Chocomaní

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El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.

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Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.

¿Recibo un certificado al terminar el curso?

Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.

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El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.