Cheesecakes Fríos
Aprenderás a preparar 9 tipos de cheesecakes fríos, un postre clásico y esencial en cualquier pastelería, cafetería o reunión. Descubrirás técnicas de elaboración, presentación y sabores irresistibles que te harán destacar.
Nuestro temario será:
- Cheesecake Fresa
- Cheesecake de Sauco
- Cheesecake de Maracuyá
- Cheesecake de Oreo
- Cheesecake de Arándanos
- Cheesecake de Tres Chocolates
- Cheesecake Arcoíris
- Cheesecake Tropical
- Cheesecake de Avellanas y Brownie
- Cheesecake de Cappuccino Cremoso
- Cheesecake de Fresa con Chocolate
- Bases de Cheesecakes húmedas y suaves, las cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnica de usos de distintos rellenos.
- Técnicas preparación para obtener un bases parejas sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Nota: Las 2 recetas Cappuccino Cremos y Corazón de Fresa con Chocolate, estarán disponibles el 30 de abril del 2026
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.