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curso virtual6 cakes
S/168S/98

Cakes y Rellenos para Bodas

Precio de Pre venta válido hasta el 10 de diciembre.

A partir del 11 de diciembre, el precio será de S/168.

Aprenderás a preparar 6 recetas de cakes para bodas con sus rellenos perfectos, logrando sabores irresistibles para cada pareja. Ideal para sorprender a los novios y garantizar que te recomienden en futuras celebraciones.


Nuestro temario será:


  1. 1. Torta de Novia Tradicional

    Una receta con años de historia. Elaborada con vino y licor equilibrado, esta torta es conocida por su exquisita conservación y aroma intenso. Perfecta para quienes buscan una opción clásica, profunda y llena de carácter.

  2. 2. Torta de Novia Tradicional – Estilo Peruano

    Nuestra versión adaptada al estilo peruano, donde la auténtica miel de chancaca es protagonista, tradicional en pastelería de bodas. Aporta dulzura, aroma y sabor especial que acompaña maravillosamente los frutos secos. Un queque cálido, fragante y plenamente tradicional.

  3. 3. Carrot Cake de Novia

    Una alternativa moderna y sofisticada. Este Carrot Cake es húmedo, especiado y delicadamente aromático. Su textura y sabor lo convierten en opción elegante y memorable para bodas que buscan toque contemporáneo sin perder la esencia de celebración.

  4. 4. Torta Cremosa de Chocolate

    Pensada para novias que prefieren opciones sin frutos secos o sabores modernos. Este quequito de chocolate, cremoso y equilibrado, está elaborado con cacao de alta calidad, ofreciendo sabor intenso y refinado que conquista desde el primer bocado.

  5. 5. Vainilla y Miel de Novia

    Vainilla y Miel de Novia es sabor moderno que se suma a mi colección de tortas clásicas para bodas. Una propuesta nueva, delicada y elegante: vainilla real como protagonista, miel suave que aporta calidez y toque floral sutil que la hace fresca. Es una torta ligera, aromática y perfecta para novias que buscan algo diferente.

  6. 6. Chocolate Silvestre de Novia

    Es una torta moderna para novias que buscan elegancia con carácter. Base húmeda de cacao intenso, ganache montada de textura ligera y acabado fresco de frutos rojos que equilibran acidez, dulzor y profundidad. Es propuesta actual, vibrante y sofisticada para quienes desean sabor memorable y diferente.

Al finalizar el curso, obtendrás los siguientes resultados:

  • Recetas de diferentes sabores para rellenos.
  • Especificación de cada uno de los ingredientes de las recetas.
  • Formas de conservación.
  • Técnicas correcta de preparación.
  • (Las nuevas recetas estarán disponibles el 31 de Diciembre)
Lecciones del curso

El curso consta de 10 lecciones, con una duración de 2 horas 26 minutos.

Introducción2:19

Lección 1

Introducción

Descubre cómo preparar cakes elegantes y rellenos perfectos para bodas, con texturas equilibradas y sabores sofisticados.

Cake de Novia Peruano40:25

Lección 2

Cake de Novia Peruano

Un clásico de las bodas peruanas, con una miga firme, aromática y el toque especial de frutos secos y especias.

Carrot Cake de Novia21:54

Lección 3

Carrot Cake de Novia

Una versión especial del carrot cake, con una textura húmeda y un sabor especiado ideal para celebraciones.

Cake de Chocolate Cremoso15:15

Lección 4

Cake de Chocolate Cremoso

Intenso y suave a la vez, con un equilibrio perfecto entre dulzura y profundidad de sabor.

Cake de Bodas Tradicional25:31

Lección 5

Cake de Bodas Tradicional

La receta clásica para un cake estructurado, resistente a decoraciones elaboradas y con un sabor elegante.

Crema de Chocolate5:23

Lección 6

Crema de Chocolate

Sedosa y con un sabor profundo, perfecta para rellenos o coberturas con un acabado impecable.

Frosting de Queso Crema6:40

Lección 7

Frosting de Queso Crema

Un frosting suave y equilibrado, ideal para combinar con cakes especiados o de chocolate.

Buttercream de Vainilla4:28

Lección 8

Buttercream de Vainilla

Ligero y versátil, con una textura cremosa y el toque justo de dulzura para decorar con elegancia.

Crema de Mantequilla con Chocolate4:32

Lección 9

Crema de Mantequilla con Chocolate

Una variante con el equilibrio perfecto entre cremosidad y el sabor intenso del chocolate.

Información Importante19:18

Lección 10

Información Importante

Decorative baking image

Preguntas frecuentes

Si tienes más preguntas, contáctanos mediante WhatsApp
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.