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curso virtual7 cakes
S/140S/84

Cakes Navideños

Precio de Pre venta válido hasta el 25 de octubre.

A partir del 26 de octubre, el precio será de S/140.

Aprenderás a preparar cakes navideños con distintos sabores y texturas, desde los clásicos húmedos y especiados hasta opciones más ligeras. Además, te enseñaré a decorarlos para que sean el centro de atención en tu mesa navideña.


Nuestro temario será:


  • 1. Cake Navideño Clásico
  • 2. Cake Navideño de Frutas
  • 3. Cake Inglés Navideño
  • 4. Cake Navidad de Miel
  • 5. Cake de Jengibre
  • 6. Cake de Nueces
  • 7. Cake de Chocolate Navideño

  • Una variedad de cakes húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
  • Conocimiento completo sobre los ingredientes y las técnicas necesarias para preparar cada receta.
  • Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
  • Técnicas de horneado para obtener un cake parejo, sin inconvenientes de por medio.
  • Tips de presentación y decoración.
Lecciones del curso

El curso consta de 18 lecciones, con una duración de 2 horas 53 minutos.

Introducción7:30

Lección 1

Introducción

Te doy la bienvenida a este curso donde aprenderás a preparar cakes navideños con sabores intensos, texturas perfectas y presentaciones irresistibles.

Miel de Chancaca3:21

Lección 2

Miel de Chancaca

Un endulzante natural con un toque especiado perfecto para aportar humedad y profundidad de sabor a tus preparaciones navideñas.

Almibar de Naranja2:05

Lección 3

Almibar de Naranja

Un almíbar aromático que realza el sabor cítrico en tus cakes, aportando frescura y equilibrio en cada bocado.

Jarabe de Beterraga2:39

Lección 4

Jarabe de Beterraga

Un toque de color y dulzura natural que intensificará el tono y la jugosidad de tus masas sin alterar el sabor.

Glasé para Cubierta4:00

Lección 5

Glasé para Cubierta

Un recubrimiento liso y elegante que no solo embellece tus cakes, sino que también aporta una textura firme y un dulzor equilibrado.

Naranjas Confitadas8:22

Lección 6

Naranjas Confitadas

El toque ideal para decorar y dar un sabor cítrico caramelizado a tus cakes, con una textura suave y deliciosa.

Cake Navideño Clásico30:43

Lección 7

Cake Navideño Clásico

La receta tradicional con frutas maceradas y especias, logrando un cake húmedo y aromático que no puede faltar en Navidad.

Cake Navideño de Frutas22:08

Lección 8

Cake Navideño de Frutas

Un cake esponjoso y lleno de frutas, con el equilibrio perfecto entre dulzura y humedad para disfrutar en cada bocado.

Cake Navidad de Miel15:28

Lección 9

Cake Navidad de Miel

La miel le da un dulzor natural y una textura suave a este cake, logrando un resultado jugoso y con un aroma especiado irresistible.

Cake Inglés Navideño12:39

Lección 10

Cake Inglés Navideño

Una receta con historia y tradición, donde las frutas maceradas y las especias crean un sabor profundo y un cake de miga compacta pero delicada.

Cake de Jengibre11:29

Lección 11

Cake de Jengibre

El aroma y el sabor especiado del jengibre hacen de este cake una opción cálida y reconfortante para la temporada festiva.

Moldes Pequeños4:48

Lección 12

Moldes Pequeños

Aprende a usar moldes pequeños para hacer versiones individuales de tus cakes, perfectos para regalar o vender.

Decoración Navideña 11:57

Lección 13

Decoración Navideña 1

Detalles clásicos y elegantes para dar un toque festivo a tus cakes y hacerlos aún más especiales.

Decoración Navideña 21:20

Lección 14

Decoración Navideña 2

Técnicas simples pero efectivas para decorar con glasé, frutas y detalles que realzan el espíritu navideño.

Decoración Navideña 31:59

Lección 15

Decoración Navideña 3

Incorporamos nuevos elementos decorativos para un acabado más sofisticado y llamativo en tus preparaciones.

Decoración Navideña 40:43

Lección 16

Decoración Navideña 4

Un cierre con ideas creativas para lograr presentaciones únicas y llenas de encanto en tus cakes festivos.

Cake de Chocolate22:19

Lección 17

Cake de Chocolate

Una versión irresistible con cacao y especias que le dan un sabor profundo y perfecto para los amantes del chocolate.

Cake de Nueces18:38

Lección 18

Cake de Nueces

Con una miga esponjosa y un toque crocante, este cake combina la intensidad de las nueces con el dulzor justo.

Decorative baking image

Preguntas frecuentes

Si tienes más preguntas, contáctanos mediante WhatsApp
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.