1 torta

Cake de Rosas

S/70
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Aprenderás a preparar un elegante Cake de Rosas decorado en fondant, ideal para el Día de la Madre. Además, descubrirás técnicas de elaboración, relleno y presentación para sorprender o emprender en esta fecha especial.


Nuestro temario será:


  1. Cake de Rosas


  1. Un cake suave y húmedo, el cual otorga un delicioso sabor a nuestra torta.
  2. Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
  3. Técnicas de horneado para obtener un horneado óptimo sin inconvenientes de por medio.
  4. Técnicas de empastado.
  5. Preparación de rosas con Fondant.
  6. Forrado de torta con Fondant.
  7. Tips de presentación, decoración y conservación.


  • Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
  • Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
  • Receta completa en PDFs
  • Certificación a nombre de Kathy Monzón
  • Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
  • Contenido accesible en cualquier momento
  • Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas)

Lecciones del curso

lecciones
5
de video
1 h 24 min
  • 01 · 16:38
    Videos

    Bizcocho Chocolate

    Aprende a elaborar un bizcocho de chocolate esponjoso que sirva de base para un cake de rosas lleno de carácter.

  • 02 · 5:58
    Videos

    Almibar y Armado

    Descubre cómo preparar un almíbar sencillo y montar la torta de manera equilibrada para lograr un resultado armónico.

  • 03 · 15:29
    Videos

    Buttercream y Empaste

    Domina la técnica para conseguir un buttercream suave y un empaste que una las capas de forma consistente.

  • 04 · 19:06
    Videos

    Forrado Fondant

    Aprende a cubrir la torta con fondant, obteniendo una superficie lisa y profesional sin complicaciones.

  • 05 · 27:47
    Videos

    Flores y Decoración

    Descubre cómo incorporar flores y detalles decorativos que den un toque distintivo a tu cake de rosas.

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¿Cuánto tiempo podré ver el curso?

El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.

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