curso virtual22 bocaditos
S/120
Bocaditos Dulces y Salados Actualizado
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En cada reunión, los bocaditos marcan la diferencia. En este curso aprenderás a preparar 22 recetas dulces y saladas, con técnicas, tips y presentaciones que te ayudarán a sorprender a todos y destacar por su calidad y sabor.
Nuestro temario será:
- Piononitos de Manjar
- Tartaletas de Frutas
- Mini Pie de Limón
- Brownies
- Mini Pie de Manzana
- Trufas de Chocolate
- Niditos de Amor
- Bizcotelas
- Profiteroles
- Mini Cupcakes de Naranja
- Mini Triples
- Pastelitos de Carne
- Buñuelos de Queso
- Mini Pizzas
- Mini Donus de Chocolate
- Bombones
- Copa de Crema Crujiente
- Terrina Marmoleada
- Mini Cheesecake de Limón
- Alitas A la Barbacoa Caramelizadas
- Mini Pavlovas
- Piononitos Salados con Queso
- Bases de Cheesecakes húmedas y suaves, las cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnica de usos de distintos rellenos.
- Preparación de distintas masas.
- Técnica de uso correcto del chocolate.
- Cantidad de rendimiento de cada bocadito.
- Técnicas horneado y conservación.
- Tips de conservación.
Incluye
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)