Tres Leches 6 Sabores
Aprenderás a preparar seis variedades de tres leches, desde la clásica hasta versiones especiales con relleno. Ideales para sorprender a clientes, amigos o familiares con su textura húmeda y su sabor irresistible.
Nuestro temario será:
- 1. Tres Leches de Vainilla
- 2. Tres Leches de Maracuyá
- 3. Tres Leches de Café
- 4. Tres Leches de Lúcuma
- 5. Tres Leches de Coco
- 6. Tres Leches de Chocolate
- Recetas de bizcochos perfectos y aireados que permiten absorber todo el almíbar de las tres leches, los cuales otorgan un delicioso sabor.
- Preparación de distintas variedades de almíbar.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnicas de preparación y tips para el desarrollo de seis cubiertas.
- Técnicas de horneado para obtener un bizcocho parejo, sin inconvenientes de por medio.
El curso consta de 9 lecciones, con una duración de 1 hora 10 minutos.
1:23Lección 1
Introducción Al Curso
Descubre cómo transformar el clásico tres leches en seis versiones con sabores únicos y texturas perfectas.
19:40Lección 2
Bizcochos
La base de un buen tres leches: bizcochos esponjosos y absorbentes que mantienen la humedad sin perder su estructura.
3:45Lección 3
Tres Leches de Café
Un postre con un toque intenso de café que resalta su cremosidad y profundidad de sabor.
4:04Lección 4
Tres Leches de Coco
Dulce y tropical, con una mezcla de leches que realza la suavidad y el aroma del coco.
6:41Lección 5
Tres Leches de Lúcuma
Un sabor peruano clásico, con la cremosidad natural de la lúcuma y un dulzor equilibrado.
4:50Lección 6
Tres Leches de Chocolate
Para los amantes del chocolate, una versión intensa y sedosa con un equilibrio perfecto de dulzura.
7:59Lección 7
Tres Leches de Maracuyá
Refrescante y con un punto ácido, esta versión resalta el sabor vibrante del maracuyá en cada bocado.
7:01Lección 8
Tres Leches de Vainilla
Un clásico que no falla, con un equilibrio perfecto entre dulzura, cremosidad y aroma.
14:27Lección 9
Decoraciones de Tres Leches
Técnicas para decorar y presentar cada versión de tres leches de forma atractiva y profesional.
