Tortas en Chantilly

Aprenderás a preparar cuatro tortas cubiertas en chantilly, con técnicas novedosas y recetas exclusivas. Ideales para sorprender a clientes, amigos o familiares con sabores únicos y presentaciones impecables.

Nuestro temario será:

• 1. Tres Leches
• 2. Torta Moka
• 3. Torta Selva Negra
• 4. Torta Tres Leches

• Cuatro bizcochos húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
• Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.Técnicas de preparación
• Técnicas de horneado para obtener un bizcocho parejo, sin inconvenientes de por medio.
• Tips de presentación, decoración y conservación.