curso virtual4 tortas
S/140
Tortas en Chantilly
Paga en cuotas con 0% de intereses con tarjetas de crédito Diners Club, BBVA o Visa BCP
Aprenderás a preparar cuatro tortas cubiertas en chantilly, con técnicas novedosas y recetas exclusivas. Ideales para sorprender a clientes, amigos o familiares con sabores únicos y presentaciones impecables.
Nuestro temario será:
- Tres Leches
- Torta Moka
- Torta Selva Negra
- Torta Tres Leches
- Cuatro bizcochos húmedos y suaves, los cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.Técnicas de preparación
- Técnicas de horneado para obtener un bizcocho parejo, sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Incluye
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)