Pasteles Salados y Dulces

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Aprende a preparar Pasteles Salados y Dulces en Cooky Studio

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Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas)

Lecciones del curso

01 · 17:40
MASAS
Masa Quebrada
Aprende a elaborar una masa quebrada versátil, ideal para lograr bases crujientes y con cuerpo.
02 · 6:54
MASAS
Masa Briseé
Descubre el secreto de una masa briseé ligera y perfecta para preparaciones tanto saladas como dulces.
03 · 6:54
MASAS
Masa Brisa
Domina la técnica para obtener una masa brisa que equilibre suavidad y textura, adaptándose a múltiples recetas.
04 · 31:45
PASTELES
Pastel de Acelga
Conoce cómo integrar la frescura de la acelga en un pastel sabroso y sorprendentemente versátil.
05 · 17:31
PASTELES
Pastel de Pollo con Masas de Hierbas
Aprende a combinar ingredientes y masas aromáticas que realzan el sabor del pollo en cada bocado.
06 · 10:52
PASTELES
Pastel de Jamón y Queso con Salsa Bechamel
Descubre la receta que fusiona lo clásico del jamón y queso con la suavidad de la bechamel, creando un pastel reconfortante.
07 · 16:42
TARTAS
Tarta de Fresas Heladas
Domina la técnica para lograr una tarta fresca y equilibrada, donde las fresas se transforman en la estrella del postre.
08 · 8:52
TARTAS
Tarta de Manzana Crocante
Aprende a conseguir la combinación perfecta entre la acidez de la manzana y el toque crujiente de su cobertura.
09 · 9:18
TARTAS
Tarta de Peras con Crema de Almendras
Descubre cómo resaltar la dulzura natural de las peras con una crema de almendras que aporta suavidad y sabor.
10
TARTAS
Tarta de Piña

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Preguntas frecuentes

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¿Cuánto tiempo podré ver el curso?

El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.

¿Por dónde se transmite el curso?

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¿Recibo un certificado al terminar el curso?

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