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curso virtual5 diseños
S/98S/75

Galletas Decoradas de Navidad

Precio de Pre venta válido hasta el 15 de octubre.

A partir del 16 de octubre, el precio será de S/98.

En este curso vas a aprender a hacer cinco diseños de galletas navideñas desde cero. Te enseño la técnica del glacé de secado rápido para que queden con acabado profesional: limpias, brillantes y bien definidas. Todo explicado paso a paso, pensado para que lo hagas en casa aunque sea tu primera vez.


Nuestro temario será:


  1. Elaboración del glasé de secado rápido

    La técnica perfecta para delinear y rellenar con facilidad.

  2. Decoración paso a paso de cinco diseños navideños:
    • 1. Esfera navideña
    • 2. Bota de Navidad
    • 3. Bastón navideño
    • 4. Galleta de jengibre tamaño XL, una versión grande, divertida y novedosa para decorar la mesa.
    • 5. Casita de jengibre completa, decorada paso a paso con técnicas sencillas y resultados encantadores.
  3. Galleta de vainilla especial para corte

    Que mantiene su forma, textura suave y sabor delicioso.

  4. Consejos sobre color, secado y conservación

    Para mantener tus galletas perfectas hasta el momento de regalar o exhibir.

Al finalizar el curso, obtendrás los siguientes resultados:

  • Preparar galletas con textura perfecta para decorar sin quebrarse
  • Técnicas de horneado para obtener resultados parejos, sin inconvenientes de por medio
  • Dominar el uso del glasé real de secado rápido
  • Técnicas de delineado, relleno y detalles finos
  • Crear diseños coloridos y equilibrados
  • Tips de presentación, decoración y conservación
  • El curso estará disponible el 12 de Noviembre
Lecciones del curso

El contenido del curso estará disponible en la fecha establecida de visualización del curso.
Decorative baking image

Preguntas frecuentes

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Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.