curso virtual9 cheesecakes
S/98
Cheesecakes Fríos
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Aprenderás a preparar 9 tipos de cheesecakes fríos, un postre clásico y esencial en cualquier pastelería, cafetería o reunión. Descubrirás técnicas de elaboración, presentación y sabores irresistibles que te harán destacar.
Nuestro temario será:
- Cheesecake Fresa
- Cheesecake de Sauco
- Cheesecake de Maracuyá
- Cheesecake de Oreo
- Cheesecake de Arándanos
- Cheesecake de Tres Chocolates
- Cheesecake Arcoíris
- Cheesecake Tropical
- Cheesecake de Avellanas y Brownie
- Bases de Cheesecakes húmedas y suaves, las cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnica de usos de distintos rellenos.
- Técnicas preparación para obtener un bases parejas sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
Incluye
Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
Receta completa en PDFs
Certificación a nombre de Kathy Monzón
Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
Contenido accesible en cualquier momento
Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas y con un límite de 5 preguntas por curso)