Cakes 3
Aprenderás a preparar nueve recetas de cakes fáciles, deliciosos y rendidores, perfectos para compartir o emprender. Además, te enseñaré técnicas de horneado, uso de moldes y cómo obtener distintos tamaños.
Nuestro temario será:
- Cake de Novia
- Cake de Especias
- Cake de Vainilla
- Cake de Maracuyá
- Cake de coco
- Cake Galés
- Cake de Arróz con Leche
- Cake de Cerezas
- Cake Holandés de Avellanas
- Un cake húmedo y suave, los cuales otorgan un delicioso sabor.
- Técnicas de preparación básicas y sencillas sin importar si eres un principiante en la pastelería.
- Técnicas de horneado para obtener un cake parejo, sin inconvenientes de por medio.
- Tips de presentación, decoración y conservación.
- Videos grabados en alta calidad con enseñanza paso a paso
- Acceso al curso durante 1 año (365 días) desde el momento de la compra
- Receta completa en PDFs
- Certificación a nombre de Kathy Monzón
- Acceso inmediato (aplica para cursos disponibles, los cursos en pre venta contienen la fecha de visualización del curso)
- Contenido accesible en cualquier momento
- Consultas a la profesora (las respuestas se responden en un máximo de 24 horas)
Lecciones del curso
- lecciones
- 10
- de video
- 3 h 2 min
01 · 0:47VIDEOSIntroducción
Explora nuevas versiones de cakes con sabores intensos y texturas perfectas para cualquier ocasión.
02 · 36:08VIDEOSCake de Novia
Un clásico con una miga compacta y un equilibrio de sabores que lo hacen ideal para celebraciones.
03 · 22:38VIDEOSCake Galés
Una receta tradicional con frutas secas y un toque de licor que intensifica su sabor con el tiempo.
04 · 19:54VIDEOSCake de Coco
Ligero y aromático, con el dulzor natural del coco y una textura esponjosa.
05 · 22:52VIDEOSCake de Maracuyá
Fresco y con un punto cítrico que resalta su sabor, logrando un postre equilibrado y vibrante.
06 · 15:08VIDEOSCake de Vainilla
Un básico imprescindible con una miga suave y un aroma delicado, perfecto para cualquier combinación.
07 · 14:19VIDEOSCake de Cerezas
Jugoso y frutal, con el contraste perfecto entre la dulzura de las cerezas y la suavidad del bizcocho.
08 · 15:05VIDEOSCake de Avellanas
Un cake con un sabor suave y delicado a avellanas, con una miga esponjosa y un equilibrio perfecto de dulzura.
09 · 21:12VIDEOSCake de Arroz con Leche
Una fusión deliciosa que combina la cremosidad del arroz con leche con la textura de un cake esponjoso.
10 · 14:47VIDEOSCakes de Especias
Aromáticos y llenos de carácter, con combinaciones que resaltan el sabor en cada bocado.
Lo que dicen nuestras alumnas
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Todo lo que quieres saber antes de empezar
¿Podré realizar consultas a la profesora?
Sí, puedes realizar consultas a la profesora dentro de tu aula virtual.
¿Cuánto tiempo podré ver el curso?
El curso estará disponible durante 1 año (365 días) en su aula virtual.
¿Por dónde se transmite el curso?
Todos nuestros cursos son grabados y se pueden visualizar mediante nuestra plataforma dentro de su aula virtual.
¿Recibo un certificado al terminar el curso?
Sí, al terminar el curso, puedes obtener un certificando enviando fotos de una de las recetas según las indicaciones de su aula virtual.
Si compro el curso hoy, ¿cuándo tengo acceso?
El acceso es inmediato, salvo en cursos en pre venta, en los cuales se indica la fecha de visualización del curso.


